【ハイチ】女性グループへの生計向上支援事業が完了しました
ピースウィンズ・ジャパン(以下、ピースウィンズ)は、昨年度、2021年8月のハイチ地震で被災した女性グループ(NAPB:Nouvelle Association Paysanne de Balix)に対して、地元で採れるカシューナッツとピーナッツの加工技術の向上と販売促進の支援をしました。
2022年5月~8月にかけては、食品の品質と安全性や高品質のローストナッツを製造するため加工工程・技術、加工における適切な衛生管理について扱う研修を行いました。また、実際に、殻つきカシューナッツを天日干しで乾燥させ、ロースト処理をし、オリジナルの瓶に詰めたものを地元の集会場で販売する研修も行いました。
NAPBグループがナッツの殻を取る様子
集会所でのNAPBグループ
2022年9月から2023年2月までは、ビジネスプラン・マーケティング能力強化を目的とした研修を実施しました。研修では、1年、2年、3年間のビジネスプランを設計・作成し、その期間の必要な材料と原価の計算を行うなどしました。また、顧客データベースを作成したり、顧客の購買行動や動機を分析し、顧客にとって魅力的な製品やパッケージを考えました。
研修の中でNAPBが検討したパッケージのデザイン(左がローストナッツ、右がピーナッツバター)
また、マーケティングの一環として、より多くの人に活動と商品を知ってもらうため、NAPBがFaceBookとInstagramのページを作成しました!
NAPBのFacebookとInstagramのアカウント
こうした活動を経て、NAPBの女性達は、必要な知識やスキルを学んでいきました。実際に、製造したローストナッツは30個、ピーナッツバターは32個販売することができ、NAPBは収益を得ることもできました!
販売した商品とNAPB
以下は、事業終了後のNAPBメンバーへのインタビューです。
NAPBメンバー、フレランヴィル・マリー・ワニカ
マーケティング研修では、製品の流通経路のことを学びました。その中で、競合する店に近すぎない場所に出店できるか、適切な価格や賃料をはじめとするコストで商品を販売できるかどうかをNAPBのメンバーと話し合いました。また価格設定の考え方も、短期的な利益最大化を優先すべきか、それとも長期的な利益最大化を求めるのか、みんなで話すことができ、とても良い学びになりました。研修の中で、競争相手と同等に価格を設定したとき、品質などはより優れているか、ラベルのデザイン等は魅力的か?考えれば考える程、私たちの活動は楽しくなっていきました。今までメンバーとこのように深く話し合いをしていなかったのですが、これから、私達の作った商品が少しでも多く販売できるよう継続して話し合いをしていければと思っています。
本事業を通して、NAPBは今後の販売方法や顧客対象に関する方向性を決定することができました。本事業終了後も、収益を得て、ひいては今後も地元の経済発展に貢献してくことが期待されます。未曾有の危機にあるハイチですが、SNSをご覧頂いてわかる通り、そのような中でも女性達は地元に貢献するべく精力的に活動を続けています。ハイチの女性達への応援を、引き続きよろしくお願いいたします!
※本事業は、クラレ財団からの寄付金や個人・法人の皆様による寄付金により実施しました。今後とも、温かなご支援をよろしくお願いいたします。
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